Перейти к содержимому


Карп по-королевски


  • Вы не можете ответить в тему
Сообщений в теме: 15

#1 Elena

Elena

    Читатель

  • Гость клуба
  • PipPip
  • Cообщений: 21
  • Пол:Женщина
  • Город:Одесса
  • Интересы:Творчество, во всех его проявлениях в этом мире)

Отправлено 13 Октябрь 2010 - 10:43

Недавно попробовала по совету приготовить карпа так:

Филе карпа вымыть, нарезать порционными кусочками и положить в молоко на 30 мин. Затем каждый кусок обвалять в муке с солью, окунуть во взбитые (!) яйца, а затем в сухарях.

Жарить в масле с двух сторон до образования золотистой корочки, примерно 15 мин.

Может дело в молоке, но очень вкусно получается!

Филе карпа - 700 гр.
Молоко - 3 стакана
Мука - 2ст.л.
Яйца - 2 шт.
Сухари панировочные - 2ст.л.
Растительное масло
Соль
  • GreenJek это нравится
Из всего можно сделать искусство, самое главное в Мире - это ИДЕЯ!

#2 GreenJek

GreenJek

    Надзиратель

  • Главные администраторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 13 335
  • Пол:Мужчина
  • Город:Одесса
  • Интересы:рыбалка, кибер спорт, мафия

Отправлено 13 Октябрь 2010 - 12:21

В молоке и хозяйке - огромное спасибо за рецепт - ждем еще разных вкусных рецептиков:)
Отель (гостиница) "Ника" Ильичевск http://hotel-nika.com
"Дом и Ника" http://dominika.ua - Мебель, обои, шторы, озеленение и многое другое...

#3 ВИТОС

ВИТОС

    Старожил

  • РК "Одесса"
  • Cообщений: 2 493
  • Пол:Мужчина
  • Город:ODESSA
  • Интересы:разносторонние

Отправлено 13 Октябрь 2010 - 15:48

Наверное,вкусненько  ;), хотя рыбу я крайне редко ем, но написали Вы очень-очень вкусно :)
  • GreenJek это нравится

#4 GreenJek

GreenJek

    Надзиратель

  • Главные администраторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 13 335
  • Пол:Мужчина
  • Город:Одесса
  • Интересы:рыбалка, кибер спорт, мафия

Отправлено 13 Октябрь 2010 - 15:55

А как насчет познакомиться с прекрасной незнакомкой;) Народ должен знать своих героев;)
Отель (гостиница) "Ника" Ильичевск http://hotel-nika.com
"Дом и Ника" http://dominika.ua - Мебель, обои, шторы, озеленение и многое другое...

#5 Elena

Elena

    Читатель

  • Гость клуба
  • PipPip
  • Cообщений: 21
  • Пол:Женщина
  • Город:Одесса
  • Интересы:Творчество, во всех его проявлениях в этом мире)

Отправлено 15 Октябрь 2010 - 16:31

А как насчет познакомиться с прекрасной незнакомкой;) Народ должен знать своих героев;)



А мы с вами, Евгений, уже знакомы :fishkin:
Наверное, если я выложу рецепт мант, вы вспомните.
Я кума Виталика, мы семьями выезжали на рыбалку, там с вами и познакомились)
  • GreenJek это нравится
Из всего можно сделать искусство, самое главное в Мире - это ИДЕЯ!

#6 GreenJek

GreenJek

    Надзиратель

  • Главные администраторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 13 335
  • Пол:Мужчина
  • Город:Одесса
  • Интересы:рыбалка, кибер спорт, мафия

Отправлено 15 Октябрь 2010 - 16:43

А мы с вами, Евгений, уже знакомы :fishkin:
Наверное, если я выложу рецепт мант, вы вспомните.
Я кума Виталика, мы семьями выезжали на рыбалку, там с вами и познакомились)


Ну так понятнее:) Милости просим - а манты, пальчики оближешь:) Так что выкладывайте если будет возможность и желание - я тоже попробую иногда свои выкладывать;)
Отель (гостиница) "Ника" Ильичевск http://hotel-nika.com
"Дом и Ника" http://dominika.ua - Мебель, обои, шторы, озеленение и многое другое...

#7 Elena

Elena

    Читатель

  • Гость клуба
  • PipPip
  • Cообщений: 21
  • Пол:Женщина
  • Город:Одесса
  • Интересы:Творчество, во всех его проявлениях в этом мире)

Отправлено 15 Октябрь 2010 - 17:29

Ну так понятнее:) Милости просим - а манты, пальчики оближешь:) Так что выкладывайте если будет возможность и желание - я тоже попробую иногда свои выкладывать;)

Спасибо! У вас очень познавательный и интересный форум.
А рецепты выкладывайте, обязательно, я себе уже парочку на заметку взяла
  • GreenJek это нравится
Из всего можно сделать искусство, самое главное в Мире - это ИДЕЯ!

#8 Карпуша

Карпуша

    Старожил

  • РК "Одесса"
  • Cообщений: 2 292
  • Пол:Мужчина
  • Город:Одесса

Отправлено 15 Октябрь 2010 - 22:37

О-о , нашего "полку" прибыло :) Такие"рыбаки" нам нужны , особенно когда уху на всю компанию надо готовить. Дима , снимай фартук :D
  • GreenJek это нравится

#9 Диментий

Диментий

    Старожил

  • РК "Одесса"
  • Cообщений: 2 355
  • Пол:Мужчина
  • Город:Одесса
  • Интересы:?много?

Отправлено 15 Октябрь 2010 - 22:39

Дима , снимай фартук :D

А зачем, я готовлю в свое удовольствие :D
  • GreenJek это нравится

#10 Карпуша

Карпуша

    Старожил

  • РК "Одесса"
  • Cообщений: 2 292
  • Пол:Мужчина
  • Город:Одесса

Отправлено 15 Октябрь 2010 - 22:41

А зачем, я готовлю в свое удовольствие :D

После "броска" ты говорил обратное :(
  • GreenJek это нравится

#11 Диментий

Диментий

    Старожил

  • РК "Одесса"
  • Cообщений: 2 355
  • Пол:Мужчина
  • Город:Одесса
  • Интересы:?много?

Отправлено 15 Октябрь 2010 - 22:44

После "броска" ты говорил обратное :(

А повыпендриватся :)

Леш а вообще, очень приятно порой постоять за мангалом или плитой ;)
  • GreenJek это нравится

#12 Карпуша

Карпуша

    Старожил

  • РК "Одесса"
  • Cообщений: 2 292
  • Пол:Мужчина
  • Город:Одесса

Отправлено 15 Октябрь 2010 - 22:47

А повыпендриватся :)
порой постоять за мангалом или плитой ;)

Не напоминай мне за плиту , я уже второй год за ней стою... Жену хочу :angry:
  • GreenJek это нравится

#13 ВИТОС

ВИТОС

    Старожил

  • РК "Одесса"
  • Cообщений: 2 493
  • Пол:Мужчина
  • Город:ODESSA
  • Интересы:разносторонние

Отправлено 15 Октябрь 2010 - 23:53

О-о , нашего "полку" прибыло  :)  Такие"рыбаки" нам нужны , особенно когда уху на всю компанию надо готовить. Дима , снимай фартук  :D


Осталось ерунда-заманить на рыбалку, а точнее на приготовление ухи :D

#14 GreenJek

GreenJek

    Надзиратель

  • Главные администраторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 13 335
  • Пол:Мужчина
  • Город:Одесса
  • Интересы:рыбалка, кибер спорт, мафия

Отправлено 16 Октябрь 2010 - 08:38

Ух как парни оживились:)
Отель (гостиница) "Ника" Ильичевск http://hotel-nika.com
"Дом и Ника" http://dominika.ua - Мебель, обои, шторы, озеленение и многое другое...

#15 Elena

Elena

    Читатель

  • Гость клуба
  • PipPip
  • Cообщений: 21
  • Пол:Женщина
  • Город:Одесса
  • Интересы:Творчество, во всех его проявлениях в этом мире)

Отправлено 20 Октябрь 2010 - 10:21

Осталось ерунда-заманить на рыбалку, а точнее на приготовление ухи :D


Уху сварить - не проблема, надо сначала рыбу поймать, самой желательно :)
  • GreenJek это нравится
Из всего можно сделать искусство, самое главное в Мире - это ИДЕЯ!

#16 GreenJek

GreenJek

    Надзиратель

  • Главные администраторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 13 335
  • Пол:Мужчина
  • Город:Одесса
  • Интересы:рыбалка, кибер спорт, мафия

Отправлено 20 Октябрь 2010 - 11:06

Все, всем срочно ловить рыбу!!!
Отель (гостиница) "Ника" Ильичевск http://hotel-nika.com
"Дом и Ника" http://dominika.ua - Мебель, обои, шторы, озеленение и многое другое...





Количество пользователей, читающих эту тему: 0

пользователей, гостей, скрытых пользователей


Наши контакты: e-mail: greenjek47@gmail.com,